E le lelei ona mitiia e le tino nei masima, ma e taofia ai le mitiia o minerale e fetaui ma ia mea.
E masani ona faitioina mea'ai leaga mo le mafua'aga o le vaivai tumau, ae o le 'ai maloloina ua tu'uaia fo'i i nisi tulaga. O le mafua'aga: Oxalates e maua i fuala'au 'aina lanumeamata, pi ma nati. A 'ai tele, latou te tu'ufa'atasia ma isi mea'ai e fausia ai ni mea leaga e mafua ai le vaivai ma le vaivai.
O a la o oxalates? E ta'ua fo'i o le oxalic acid, o se vaila'au e maua mai i la'au ae e mafai fo'i ona fa'aputuina i totonu o le tino. O mea'ai e tele ai oxalates e aofia ai pateta, beets, spinach, almonds, dates, cumin, kiwi, blackberries, ma soybeans. "E ui o nei mea'ai e tele i isi mea'ai taua, ae e mafai ona latou fusifusia ma minerale e pei o le sodium, iron ma le magnesium e fausia ai ni kristal e le mafai ona soloia e ta'ua o oxalates, e pei o le sodium oxalate ma le iron oxalate," o le tala lea a Mugdha Pradhan mai Pune. Functional Dietitian.
E le lelei ona mitiia e le tino nei masima, ma taofia ai le mitiia o minerale e tutusa. O le mafuaʻaga lea e faʻailoga ai e saienitisi i le Iunivesite o Harvard nisi o meaʻai o ni meaʻai "e le o ni meaʻai lelei" auā e mafai ona sili atu ona leaga nai lo le lelei. "O nei mea oona o ni nai mole mole e tutupu faʻalenatura e pei o ni acid e faʻaleagaina ai," o lana faʻaopoopoga mai lea.
O lamatiaga e fesoʻotaʻi ma le maualuga o le oxalate e sili atu nai lo le vaivai. E faʻateleina ai foʻi le lamatiaga o maʻa fatugaʻo ma le mumū. E mafai foʻi e Oxalate ona tafe i le toto ma faʻaputu i totonu o aʻano, ma mafua ai faʻailoga e pei o le tiga ma le puao o le ulu. "O nei vailaʻau e faʻaumatia ai meaʻai, aemaise lava minerale e pei o le calcium ma vitamini B, e oʻo atu ai i le le lava ma le leaga o le soifua maloloina o ponaivi," o le tala lea a Pradhan. E le gata i lea, e mafai e mea oona ona faʻaleagaina neula i le faiʻai, ma mafua ai le mageso, maʻi maʻi, ma e oʻo lava i le oti. Osofaʻia antioxidants e pei o le glutathione, puipuia mai free radicals ma peroxides.
E mafai ona faigata le iloa o le maualuga o le oxalate. Afai e te lagona pea le le malosi, e tatau ona e vaʻai i se fomaʻi, ae e iai nisi mea e mafai ona e faia i le fale. Ia mautinoa o lau mimi taeao e le o taimi uma e puaoa ma manogi leaga, pe afai foi e te maua i tiga o soʻoga poʻo le vulvar, mageso, le lelei o le tafe toto, o nei mea uma e ono faʻaalia ai le tele o mea oona.
Peita'i, e mafai ona suia lenei tulaga e ala i suiga i mea'ai. Fai mai Preeti Singh, o se tagata tomai faapitoa i mea'ai i Delhi, o le fa'atapula'aina o mea'ai e pei o saito, pulupulu, pepa uli ma pi e mafai ona fesoasoani. Nai lo lena, 'ai kapisi, kukama, kaliki, letisi, pulouaitu, ma pi lanumeamata fa'aopoopo i aano o manu, mea'ai susu, fuamoa, ma suāu'u. "E mafai ai e fatuga'o ona fa'asa'oloto le tele o oxalates. E taua le fa'aitiitia malie o le taumafaina e puipuia ai fa'alavelave fa'amamā," o lana tala lea.
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